Fırında sulu patates tarifi ve malzemeleri

Fırında sulu patates, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Özellikle soğuk kış günlerinde sıcacık bir ana yemek olarak tercih edilen bu tarif, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Sulu patates, genellikle etli yemekler ile servis edilse de tek başına da doyurucu bir seçenek sunar. İşte fırında sulu patates tarifi ve gerekli malzemeler.

Fırında sulu patatesin hazırlık aşaması oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek bu lezzetli yemeği hazırlayabilirsiniz:

1. Patates ve Havuçların Hazırlanması Patateslerin ve havuçların kabuklarını soyun. Patatesleri küp küp, havuçları ise dilimleyerek doğrayın.

2. Soğan ve Sarımsakların Doğranması Soğanı ince ince doğrayın. Sarımsakları ise bütün olarak bırakabilirsiniz ya da isteğe bağlı olarak doğrayabilirsiniz.

3. Etin Hazırlanması (isteğe bağlı) Eğer etli bir tarif yapmak istiyorsanız, kuşbaşı etleri zeytinyağında hafifçe kavurun.

4. Malzemelerin Birleştirilmesi Geniş bir fırın kabına doğranmış patates, havuç, soğan ve sarımsakları yerleştirin. Üzerine kavrulmuş eti ekleyin (varsa).

5. Baharatların Eklenmesi Tuz, karabiber, pul biber ve kekik gibi baharatları ekleyin.

6. Sıvı Malzemenin Eklenmesi Et suyu ya da sebze suyunu malzemelerin üzerine dökün.

7. Fırınlama Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Yemek, patatesler yumuşayana kadar pişirilmelidir.

Fırında sulu patates, sıcak servis yapılmalıdır. Üzerine taze maydanoz serpip, yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanında pilav veya bulgur pilavı ile de sunulabilir.

Fırında sulu patatesin yaklaşık besin değerleri (4 porsiyon için):- Kalori: 300 kcal- Protein: 15 g- Yağ: 10 g- Karbohidrat: 45 g- Lif: 5 g- Sodyum: 800 mgBu tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunarak, aile yemeklerinde yerini almayı hak ediyor. Fırında sulu patates, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilerek tüketilmektedir. Bu tarifi deneyerek, sevdiklerinize pratik ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.