Fırında Tavuk Butlu Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuk butlu patates, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Kolay hazırlanması ve hızlı pişmesiyle dikkat çeker. Tavuk butları ve patatesin mükemmel uyumu, aile yemeklerinde tercih edilen bir lezzet sunar. Tarifi ve malzemeleriyle mutfakta yeni bir deneyim yaşamak isteyenlere hitap eder.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında tavuk butlu patates, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Özellikle kalabalık aile yemeklerinde tercih edilen bu tarif, hazırlık aşamasının kolaylığı ve pişirme süresinin kısalığı ile dikkat çekmektedir. Aşağıda fırında tavuk butlu patatesin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanmaktadır.

Malzemeler

Fırında tavuk butlu patates hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:

Tavuk butları (4-6 adet)
Patates (4 adet, orta boy)
Soğan (1 adet, büyük boy)
Domates (2 adet, isteğe bağlı)
Sarımsak (3 diş, isteğe bağlı)
Zeytinyağı (3-4 yemek kaşığı)
Tuz (isteğe bağlı)
Kara biber (isteğe bağlı)
Pul biber (isteğe bağlı)
Kekik (isteğe bağlı)
Su (yarım çay bardağı)

Hazırlık Aşaması

Fırında tavuk butlu patatesin hazırlanması aşamaları şu şekildedir:

Öncelikle tavuk butları iyice yıkanmalı ve fazla suyu süzülmelidir.
Patatesler soyulup, dilimlenmeli veya küp küp doğranmalıdır.
Soğan ve sarımsaklar da doğranarak hazırlanmalıdır.
Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber ve kekik karıştırılmalıdır. Bu karışım tavuk butlarının üzerine sürülmelidir.
Hazırlanan tavuklar fırın tepsisine yerleştirilmelidir. Patatesler ve soğanlar da aynı tepsiye eklenmelidir.
Domatesler, isteğe bağlı olarak dilimlenip tepsiye yerleştirilmelidir.
Yarım çay bardağı su, tepsinin kenarına eklenmelidir.

Pişirme Aşaması

Fırında tavuk butlu patatesin pişirme aşaması şu şekildedir:

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, yemeğin üzerine alüminyum folyo kapatılarak 30-35 dakika pişirilmelidir.
Daha sonra alüminyum folyo çıkarılarak, tavukların üzerinin kızarması için 15-20 dakika daha pişirilmelidir.
Yemeğin pişip pişmediği, tavuk butlarının iç kısmının beyaz olup olmadığından ve patateslerin yumuşaklığından kontrol edilmelidir.

Servis Önerileri

Fırında tavuk butlu patates, sıcak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması önerilmektedir. Bu yemek, hem doyurucu hem de besleyici bir alternatif sunduğundan, aile yemeklerinde sıkça tercih edilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Fırında tavuk butlu patatesin bazı püf noktaları şunlardır:

Tavuk butlarının marine edilmesi, lezzetini artıracaktır. Bu nedenle, zeytinyağı ve baharatlar ile en az 1 saat bekletilmesi tavsiye edilir.
Patateslerin, tavuk butlarıyla aynı boyutta kesilmesi, pişme süresini eşitleyecektir.
Daha yoğun bir lezzet için, pişirme sırasında sebzelerin üzerine ek olarak baharatlar serpilebilir.

Fırında tavuk butlu patates tarifi, hem kolaylığı hem de lezzetiyle mutfaklarda vazgeçilmez bir yere sahiptir. Aileniz ve sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu yemeği, farklı baharat ve malzemelerle zenginleştirerek çeşitlendirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Mekin 01 Mayıs 2024 Çarşamba

Fırında tavuk butlu patates yapıyorum, etin üzeri kızarıyor ama patates tam olarak pişmemiş oluyor. Bir süre daha pişirmeye kalksak bu durumda da tavuğun üzeri yanmaya başlıyor. Bu gibi durumlarda önerebileceğiniz bir işlem var mıdır? Neden böyle oluyor olabilir?

Admin 01 Mayıs 2024 Çarşamba

Merhaba Mekin,

Bu sorunu çözmek için şu adımları deneyebilirsin:

1. Patatesleri önceden haşla: Patatesleri fırına atmadan önce hafifçe haşlarsan, fırında daha hızlı pişerler.
2. Patatesleri küçük parçalara böl: Patatesleri daha küçük parçalara keserek pişirme süresini kısaltabilirsin.
3. Tavuğu folyo ile kapla: Tavuğun üzerinin yanmasını önlemek için, pişirmenin son 10-15 dakikasında tavuğun üzerini folyo ile örtebilirsin.
4. Ayrı pişirme: Tavuk ve patatesleri ayrı ayrı pişirip, sonradan birleştirmeyi de deneyebilirsin.

Bu şekilde tavuğun yanmadan patateslerin de tam olarak pişmesini sağlayabilirsin. Umarım bu yöntemler sorunun çözülmesine yardımcı olur.

Afiyet olsun!