Fırında kabuklu küçük patates tarifi ve malzemeleri

Fırında kabuklu küçük patates, lezzeti ve sağlıklı içeriği ile hem atıştırmalık hem de garnitür olarak ideal bir seçenektir. Kolay hazırlanabilir ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilebilir. Sağlıklı bir diyet için mükemmel bir tercih olarak öne çıkıyor.
26 Kasım 2025
Fırında Kabuklu Küçük Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kabuklu küçük patates, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık ya da ana yemek yanında garnitür olarak tercih edilebilen bir yemektir. Kolay hazırlanması ve farklı baharatlarla zenginleştirilebilmesi, bu yemeği mutfaklarımıza sıkça davet etmemize neden olmaktadır. Bu makalede, fırında kabuklu küçük patatesin tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler

Fırında kabuklu küçük patates hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • Küçük boy patates (500 gram)
  • Zeytinyağı (3 yemek kaşığı)
  • Tuz (1 tatlı kaşığı)
  • Karabiber (1 çay kaşığı)
  • Kuru kekik (1 tatlı kaşığı)
  • İsteğe bağlı olarak sarımsak tozu veya taze sarımsak
  • İsteğe bağlı olarak taze yeşillik (maydanoz veya dereotu)

Hazırlık Aşaması

Fırında kabuklu küçük patates hazırlamak oldukça basit bir süreçtir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamalarını bulabilirsiniz:

1. Patateslerin Hazırlanması: Öncelikle küçük boy patatesleri iyice yıkayın. Patateslerin kabuklarını soymadan kullanılacağı için, kabukların temiz olduğundan emin olun.

2. Baharatların Eklenmesi: Yıkanmış patatesleri bir kabın içerisine alın. Üzerine zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve kuru kekik ekleyin. İsteğe bağlı olarak sarımsak tozu ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri iyice harmanlayarak patateslerin her tarafının baharatlarla kaplanmasını sağlayın.

3. Fırınlama: Baharatlarla harmanlanmış patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. Patateslerin üst kısmı yukarıda kalacak şekilde dizilmesi önemlidir. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Patateslerin dışının çıtır çıtır ve içinin yumuşak olması hedeflenmektedir.

4. Servis: Fırından çıkan patatesleri sıcak olarak servis edin. İsteğe bağlı olarak üzerine taze doğranmış yeşillikler ekleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Fırında kabuklu küçük patatesler, sadece lezzetli bir atıştırmalık değil, aynı zamanda besin değeri açısından da oldukça zengindir. Patates, C vitamini, B6 vitamini ve potasyum gibi önemli vitamin ve mineraller içerir. Ayrıca, kabuklu olarak tüketildiğinde lif içeriği de artar. Bu yemek, diyet programlarına da dahil edilebilir. Sağlıklı bir yağ kaynağı olan zeytinyağı kullanılması, patateslerin besin değerini artırırken, tuz ve baharatlar ile tatlandırılması, yemekleri daha çekici hale getirir.

Besin Değerleri

100 gram fırında kabuklu küçük patatesin yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 130 kcal
  • Karbonhidrat: 29 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 3 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 200 mg
  • Potasyum: 425 mg
Sonuç olarak, fırında kabuklu küçük patates, hem pratik hem de besleyici bir seçenektir. İster ana yemek yanında, ister tek başına bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Farklı baharat ve malzemeler ile zenginleştirerek, damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Rızkullah 02 Aralık 2024 Pazartesi

Fırında kabuklu küçük patates tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli ve sağlıklı yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle baharatlarla zenginleştirilebilmesi, ona farklı tatlar katma imkanı sunuyor. Patateslerin kabuklarını soymadan kullanmak, besin değerini artırması açısından gerçekten güzel bir detay. Zeytinyağı ile pişirilmesi de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Sizce bu tarife başka hangi baharatları ekleyerek denemeliyim?

1. Cevap
cevap
Admin 02 Aralık 2024 Pazartesi

Sayın Rızkullah Bey,

Klasik Akdeniz Lezzetleri
Kekik, biberiye ve fesleğen üçlüsü ile zeytinyağının mükemmel uyumunu deneyebilirsiniz. Sarımsak tozu da bu karışıma harika eşlik edecektir.

Baharatlı Seçenekler
Kırmızı pul biber, kırmızı biber tozu ve karabiber ile acı sevenler için mükemmel bir tat oluşturabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak kimyon da ekleyebilirsiniz.

Farklı Lezzet Denemeleri
Köri tozu ve zerdeçal ile hint mutfağına özgü aromalar katabilirsiniz. Hardal tozu da ilginç bir lezzet katacaktır.

Ferahlatıcı Notlar
Rendelenmiş limon kabuğu ve taze doğranmış dereotu ile ferahlatıcı bir tat elde edebilirsiniz.

Baharatları patateslere zeytinyağıyla birlikte iyice karıştırdıktan sonra fırına verirseniz daha homojen bir tat elde edersiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;