Fırında Garnitürlü Patates Püresi Tarifi ve MalzemeleriFırında garnitürlü patates püresi, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Patates püresi, pek çok yemeğin yanında sunulabilen, yumuşak ve kremamsı bir yapıya sahip olan bir garnitürdür. Bu tarif, fırınlama işlemi ile patatesin lezzetini artırırken, aynı zamanda çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş bir alternatif sunmaktadır. MalzemelerPatates püresi için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, patatesler iyice yıkanır ve kabukları soyularak küp küp doğranır. 2. Doğranmış patatesler, tuzlu su dolu bir tencereye konulup, yumuşayana kadar haşlanır. 3. Haşlanan patatesler süzülerek bir kaba alınır ve üzerine tereyağı eklenir. 4. Tereyağı ile birlikte patatesler ezilerek püre haline getirilir. 5. Ardından, süt eklenerek karıştırılır ve istediğiniz kıvama gelene kadar süt eklemeye devam edebilirsiniz. 6. Son olarak, rendelenmiş kaşar peyniri ve garnitür eklenerek iyice karıştırılır. Fırınlama İşlemi1. Hazırlanan patates püresi, fırın kabına eşit şekilde yerleştirilir. 2. Üzerine biraz daha rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. 3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirilir. 4. Fırından çıkarıldıktan sonra birkaç dakika dinlendirilerek sıcak servis yapılır. Servis ÖnerileriFırında garnitürlü patates püresi, yanında et yemekleri veya sebze yemekleri ile servis edilebilir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunulduğunda, hem görsel hem de besin değeri açısından zengin bir öğün elde edilir. Besin Değerleriİşte fırında garnitürlü patates püresinin yaklaşık olarak 1 porsiyonu için besin değerleri:
Ekstra Bilgiler |
