Fırında yumurtalı kaşarlı patates tarifi ve malzemeleri
Lezzetli ve besleyici bir öğün arayanlar için pratik bir fırın tarifi: yumurtalı kaşarlı patates. Hem görsel şölen sunan hem de besin değeri yüksek bu tarif, kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek veya hafif akşam yemekleri için doyurucu bir alternatif oluşturacak. Malzemelerin uyumlu dansı, fırından çıkan mis gibi kokusuyla iştahınızı kabartacak.
Fırında Yumurtalı Kaşarlı Patates Tarifi ve Malzemeleri Patates, besin değeri yüksek, lezzetli ve yenilikçi tariflerde sıkça yer alan bir sebzedir. Fırında yumurtalı kaşarlı patates, özellikle kahvaltılarda veya hafif öğle yemeklerinde tercih edilen pratik ve doyurucu bir tariftir. Bu tarif, hem patatesin besleyici özelliklerinden faydalanmayı hem de kaşarın kremamsı dokusunu ve yumurtanın zenginliğini bir araya getirmeyi sağlar. Malzemeler
Tarifin Hazırlanışı Fırında yumurtalı kaşarlı patates hazırlanışı öncelikle malzemelerin iyi bir şekilde hazırlanmasıyla başlar. 1. Patatesleri Hazırlama: Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, her patatesi ince dilimler halinde keserek bir karışım haline getirin. Dilerseniz patatesleri küp küp de kesebilirsiniz. 2. Karıştırma: Bir kar bowl içerisinde kesilmiş patatesleri, zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyerek iyice karıştırın. Bu aşama, patateslerin baharatlarla güzelce harmanlanmasını sağlar. 3. Fırına Hazırlık: Patateslerinizi yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine veya fırın kabına yerleştirin. Patateslerin eşit bir şekilde dizildiğinden emin olun, bu pişirme süresinin eşit olmasına yardımcı olacaktır. 4. Pişirme: Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında patatesleri yaklaşık 25-30 dakika, ya da üzeri altın rengini alana kadar pişirin. 5. Yumurta ve Kaşar Ekleme: Fırından çıkardığınız patateslerin üzerine yumurtaları kırın ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin. Yumurtaların beyazlarının tamamen pişmesi için tekrar fırına koyun ve 10 dakika daha pişirin. Kaşar peynirinin eriyip üzerinin hafifçe kızarması gerekli. 6. Servis: Fırından çıkardığınız yumurtalı kaşarlı patatesi, arzuya göre doğranmış maydanoz ile süsleyin ve sıcak olarak servis yapın. Besin Değerleri Fırında yumurtalı kaşarlı patatesin besin değerleri aşağıda verilmiştir (1 porsiyon için):- Kalori: 350 kcal- Protein: 15 g- Yağ: 22 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 4 g- Sodyum: 450 mg Ekstra Bilgiler - Tarife farklı sebzeler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, kırmızı biber veya soğan ilavesi, tarife farklı bir tat katacaktır.- Yüksek protein almak isteyenler için tarifin içine lor peyniri eklenebilir.- Fırında pişirme yerine, aynı malzemeleri kullanarak teflon tavada da pişirebilirsiniz. Bu tarif, hem lezzeti hem de görünümü ile misafir sofralarınızı renklendirecek pratik bir seçenek oluşturur. Patatesin sağladığı enerji ile kaşarın ve yumurtanın zengin protein içerikleri, sağlıklı bir öğün sunar. Afiyet olsun! |
