Fırında Sütlü Kaşarlı Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında sütlü kaşarlı patates, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneği sunar. Patatesin kremalı sosla buluştuğu bu tarif, ana yemeklerin yanında mükemmel bir tamamlayıcıdır. Hazırlaması kolay olan bu tarif, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir, sofralara renk katar.
Fırında Sütlü Kaşarlı Patates Tarifi ve Malzemeleri
25 Eylül 2024
Fırında sütlü kaşarlı patates, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunan, özellikle ana yemeklerin yanında mükemmel bir tamamlayıcı olan bir tariftir. Patatesin kremalı ve peynirli sos ile buluştuğu bu tarif, davet sofralarından günlük yemeklere kadar her ortamda tercih edilebilir. İşte fırında sütlü kaşarlı patatesin tarifi ve gerekli malzemeleri.

Gerekli Malzemeler


  • 4 adet orta boy patates
  • 200 ml süt
  • 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Fırında sütlü kaşarlı patatesin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağını bulabilirsiniz:
  • Patatesler iyice yıkanarak kabuklarıyla birlikte ince dilimler halinde doğranır.
  • Bir kasede süt, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş sarımsak karıştırılır.
  • Doğranmış patatesler, hazırlanan sütlü karışımın içine eklenir ve iyice karıştırılır.
  • Patatesler, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir.
  • Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Patatesler yumuşayıp üzeri hafif kızarana kadar pişirilmelidir.

Servis Önerileri


Fırında sütlü kaşarlı patates, sıcak servis edilmesi önerilen bir yemektir. Yanında yeşil salata, yoğurt veya soslu et yemekleri ile sunulması lezzetini artıracaktır. Ayrıca, üzerine taze otlar serpiştirerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Fırında sütlü kaşarlı patates tarifini kişisel damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Örneğin, sebzeler ekleyerek (brokoli, havuç gibi) yemeği daha zengin hale getirebilir veya farklı peynir çeşitleri kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, tarife farklı baharatlar ekleyerek lezzetini çeşitlendirmek mümkündür.

Sonuç olarak, fırında sütlü kaşarlı patates, hem pratik hem de lezzetli bir yemek alternatifi sunmaktadır. Ailece ya da misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu tarif, sofralarınıza şıklık ve lezzet katacaktır. Herkese afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hüsnü 12 Temmuz 2024 Cuma

Bu tarifi ilk denememde başarılı bir sonuç aldığımı belirtiyorsunuz, acaba fırında pişirme sırasında patateslerin tam olarak yumuşadığından nasıl emin oldunuz? Ayrıca, patateslerin kararmaması için su dolu kaba koymak gerekli mi yoksa direk doğrayıp karışıma ilave edebilir miyiz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hüsnü,

Tarifi ilk denemede başarılı bir şekilde uygulaman harika! Patateslerin fırında tam olarak yumuşadığından emin olmak için, bir çatal ya da bıçak kullanarak patateslerin ortasına batırabilirsin. Eğer çatal ya da bıçak kolayca giriyorsa, patatesler yumuşamış demektir.

Patateslerin kararmaması için su dolu bir kaba koymak iyi bir yöntemdir. Bu şekilde patateslerin oksidasyon süreci yavaşlayacaktır. Ancak, patatesleri doğrar doğramaz karışıma ilave edeceksen, bu adımı atlayabilirsin. Yine de, doğradıktan sonra hemen kullanmak en iyisi olacaktır ki renk değişimi en aza insin.

Başarılarının devamını dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni