Fırında tavuklu patates tarifi ve malzemeleri

Fırında tavuklu patates, hem pratik hem de lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Tavuk ve patatesin birlikte pişmesi, malzemelerin lezzetlerini mükemmel bir şekilde harmanlar. Kalabalık yemekler için ideal olan bu tarif, kolay hazırlanışıyla dikkat çeker.
16 Kasım 2024

Fırında Tavuklu Patates Tarifi ve Malzemeleri


Fırında tavuklu patates, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği olarak, hem besleyici hem de doyurucu bir öğün sunar. Bu tarif, özellikle kalabalık aile yemeklerinde veya misafirlerde tercih edilen, yapımı kolay bir yemektir. Tavuk ve patatesin birlikte pişirilmesi, malzemelerin lezzetlerinin birbirine geçmesini sağlar. Bu yazıda, fırında tavuklu patates tarifini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Fırında tavuklu patates hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk butu veya göğsü
  • 4 adet orta boy patates
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 su bardağı su veya tavuk suyu

Hazırlık Aşaması


Fırında tavuklu patatesin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek yapılabilir:

1. Tavukları temizleyin ve derisini soyun.

2. Patatesleri soyun ve orta büyüklükte küpler halinde doğrayın.

3. Bir karıştırma kabında zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, kekik ve limon suyunu birleştirin.

4. Tavukları bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın.

5. Doğranmış patatesleri de ekleyin ve karıştırın.

6. Fırın tepsisine tavuk ve patatesleri yerleştirin.

7. Üzerine ince doğranmış sarımsakları serpiştirin.

8. Su veya tavuk suyunu tepsinin kenarından dökün.

9. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 40-50 dakika pişirin.

10. Pişirme süresinin yarısında tavukları ve patatesleri çevirerek eşit şekilde pişmesini sağlayın.

Servis Önerileri

Fırında tavuklu patates, yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, yemek piştikten sonra üzerine taze maydanoz veya dereotu serpiştirerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında tavuklu patatesin yaklaşık 1 porsiyonu için besin değerleri;
  • Kalori: 350-400 kcal
  • Protein: 30 g
  • Karbonhidrat: 40 g
  • Yağ: 15 g
  • Lif: 3 g

Ekstra Bilgiler

Fırında tavuklu patates tarifi, kişisel tercihlere göre özelleştirilebilir. Örneğin, sebze çeşitliliği artırılarak havuç, soğan veya biber eklenebilir. Ayrıca, baharatlar da damak tadına göre ayarlanabilir. Yemek pişerken fırının kapağını açmamaya özen gösterin, böylece ısı kaybı yaşamazsınız. Bu tarif, özellikle yoğun günlerde hızlı ve pratik bir çözüm sunarak, hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Melih 03 Aralık 2024 Salı

Fırında tavuklu patates tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Malzemelerin oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden olması, bu tarifi daha da çekici kılıyor. Özellikle pişirme sürecinde tavuk ve patateslerin lezzetlerinin birbirine geçmesi fikri çok hoşuma gitti. Ayrıca, yanına yeşil salata veya yoğurt ile servis etme önerisi de harika. Sizce bu yemeği hazırlarken eklemek istediğiniz başka malzemeler var mı? Örneğin, sebze çeşitliliği artırmak için hangi sebzeleri eklemeyi önerirsiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni