Fırında Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi ve MalzemeleriFırında patates püreli tavuk sote, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Bu tarif, özellikle yoğun iş temposuna sahip olanlar için iyi bir seçenek sunar. Tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve patates püresi, yemeğe kremamsı bir dokunuş katar. İşte bu nefis yemeğin tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Yapılışı1. Tavuk Göğsünü Hazırlama: Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak tavukların baharatlarla kaplanmasını sağlayın. 2. Soğan ve Sarımsak: Soğanı ince doğrayın ve sarımsakları ezerek hazırlayın. Bir tavada tereyağını eritip soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun, ardından sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. 3. Tavukları Pişirme: Hazırladığınız tavukları tavaya ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar soteleyin. Tavuklar pişerken, başka bir tencerede patatesleri haşlayın. 4. Patates Püresi Hazırlama: Haşlanan patatesleri soyup bir kaba alın. Üzerine süt ve tereyağını ekleyerek püre haline getirin. Tuzunu eklemeyi unutmayın. 5. Fırınlama: Fırın tepsisine tavuk soteyi yerleştirin. Üzerine hazırladığınız patates püresini ekleyin ve spatula ile üzerini düzleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. 6. Servis: Fırından çıkan yemeği dilimleyerek sıcak servis yapın. Üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Ekstra BilgilerFırında patates püreli tavuk sote, yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulduğunda mükemmel bir öğün oluşturur. Yemeğin daha besleyici olması için sebzeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, havuç, bezelye veya brokoli gibi sebzeleri tavuklarla birlikte soteleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı baharatlar kullanarak yemeğin lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Besin Değerleri (1 Porsiyon İçin) |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında patates püresi ile tavuk sote yapmanın pratikliği ve lezzeti beni cezbetti. Yoğun iş temposunda böyle bir yemeği hazırlamak gerçekten çok kolay olmalı. Tavuk göğsünün baharatlarla marine edilmesi ve ardından sote edilmesi, lezzetini artırmak için harika bir yöntem. Patates püresinin kremamsı dokusu da yemeğe farklı bir tat katıyor. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edilmesi de oldukça sağlıklı bir seçenek. Acaba bu tarife ek olarak hangi sebzeleri eklemek daha iyi olur? Havuç veya brokoli denemek güzel olabilir mi?
Cevap yazMerhaba Işıkay,
Tarifin Pratikliği
Gerçekten, yoğun iş temposunda böyle pratik bir yemeği hazırlamak büyük bir kolaylık sağlıyor. Fırında patates püresi ile tavuk sote, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek.
Baharatların Önemi
Tavuk göğsünün baharatlarla marine edilmesi, yemeğin lezzetini katbekat artırıyor. Baharatlar, yemeğe derinlik ve aroma katarken, tavuk etinin yumuşaklığı da mükemmel bir uyum sağlıyor.
Patates Püresinin Rolü
Patates püresinin kremamsı dokusu, yemeğe farklı bir tat katıyor. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis etmesi de sağlıklı bir alternatif sunuyor.
Sebze Seçenekleri
Havuç ve brokoli eklemek harika bir fikir! Havuç, tatlı bir lezzet katarak yemeğin dengesi için iyi bir seçim olabilir. Brokoli ise besin değeri yüksek bir sebze olarak yemeğe hem renk hem de sağlık katacaktır. Bu sebzeleri soteleyerek veya fırında birlikte pişirerek lezzetlerini artırabilirsiniz.
Denemelerinizi merakla bekliyorum!