Fırında Baget Patates Sulu Tarifi ve Malzemeleri

Fırında baget patates sulu, lezzetli ve pratik bir akşam yemeği seçeneği sunar. Tavuk bagetlerin ve patateslerin bir araya geldiği bu tarif, yoğun günlerde hızlıca hazırlanabilir. Soslu ve sulu pişirilmesi, yemeğe zengin bir tat katıyor.

13 Ekim 2024
Fırında baget patates sulu, hem lezzetli hem de pratik bir akşam yemeği seçeneğidir. Bu tarif, özellikle yoğun günlerde veya misafirlerinizi ağırlarken hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir yemektir. Bagetler, soslu ve sulu bir şekilde fırınlandığında, etin yumuşaklığı ve patateslerin lezzeti bir araya gelerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Malzemeler


Bu tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk baget
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 2 su bardağı tavuk suyu veya su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yarım limon suyu

Hazırlık Aşamaları


Fırında baget patates sulu yemeğinin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım hazırlık aşamaları:

1. Tavuk bagetlerin hazırlanması: Tavuk bagetlerinizi yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın. Zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber ve limon suyunu bir kapta karıştırarak tavuk bagetlerini bu marinasyon sosuyla iyice harmanlayın.

2. Sebzelerin doğranması: Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Soğanı ve sarımsakları da ince ince doğrayın.

3. Fırın tepsisine yerleştirme: Doğradığınız patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine marinatladığınız tavuk bagetleri yerleştirin. Soğan ve sarımsakları da ekleyin.

4. Sosun hazırlanması: Tavuk suyu veya suyu biber salçası ile karıştırarak sosu hazırlayın. Bu sosu tepsideki malzemelerin üzerine dökün. Kekik ile tatlandırmayı unutmayın.

5. Fırında pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-60 dakika kadar pişirin. Tavuklar altın rengi alana kadar fırında tutun.

Servis Önerileri


Fırında baget patates sulu yemeğinizin yanında taze yeşilliklerden oluşan bir salata veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz yemeğin üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu tarifin 1 porsiyonu ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 400 kcal
  • Protein: 28 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 34 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 800 mg

Ekstra Bilgiler

- Tavuk bagetlerinizi marine etmek, lezzetini artırır. En az 30 dakika, tercihen 2-3 saat marine etmeniz önerilir.

- Fırında pişirme süresi, fırınınıza ve bagetlerin büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir. Tavukların iç sıcaklığının 75 dereceye ulaştığından emin olun.

- Patatesler yerine havuç veya kabak gibi farklı sebzeler de kullanabilirsiniz. Bu, yemeğinizi zenginleştirir ve farklı tatlar denemenize imkan tanır.

Fırında baget patates sulu tarifi, hem pratik hem de doyurucu bir akşam yemeği seçeneği sunar. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle lezzetli anlar paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hürgül 11 Ekim 2024 Cuma

Fırında baget patates sulu tarifini okuduktan sonra, gerçekten de hem lezzetli hem de pratik bir yemek olduğunu düşünüyorum. Özellikle yoğun günlerde böyle bir tarifin kurtarıcı olabileceği fikri harika. Tavuk bagetlerinin marine edilmesiyle elde edilecek lezzet, yemeği kesinlikle daha çekici hale getiriyor. Patateslerin yanında soğan ve sarımsak kullanılması, yemeğin aroma ve tadını artıracak gibi görünüyor. Ayrıca, fırında pişirme süresi hakkında verilen bilgiler de çok faydalı; bu sayede yemeğin tam kıvamında pişmesini sağlamak mümkün olacak. Servis önerileri de dikkatimi çekti; taze yeşillikler ve yoğurtla sunulması, yemeği daha hafif bir hale getirebilir. Bu tarifin denemeye değer olduğunu düşünüyorum. Kendi mutfak deneyimlerimle birleştirip farklı sebzeler eklemeyi de planlıyorum. Siz bu tarifi denedikten sonra hangi malzemeleri eklemeyi düşündünüz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hürgül,

Yorumunuz gerçekten çok keyifli ve düşünceli. Fırında baget patates tarifinin pratikliği ve lezzeti, yoğun günlerde yemek hazırlamanın ne kadar kolay olabileceğini gösteriyor. Tavuk bagetlerinin marine edilmesi, yemeğin tadını kesinlikle zenginleştiriyor; bu aşama, yemeği daha da özel hale getiriyor.

Soğan ve Sarımsak Kullanımı konusunda belirttiğiniz gibi, bu malzemeler yemeğin aroma ve lezzetini artırmakta önemli bir rol oynuyor. Özellikle fırında pişirilirken, bu tatların harmanlanması mükemmel bir sonuç veriyor.

Pişirme Süresi ile ilgili bilgiler de oldukça faydalı; bu sayede yemeklerinizi tam kıvamında yapma şansına sahip oluyorsunuz.

Servis Önerileri ile ilgili olarak, taze yeşillikler ve yoğurt ile sunmak, yemeği daha hafif ve ferah bir hale getirebilir. Kendi mutfak deneyimlerinizi kullanarak farklı sebzeler eklemeyi planlamanız harika bir fikir! Benim aklımda da renkli biberler veya havuç eklemek var; bu, yemeğin hem görünümünü hem de lezzetini zenginleştirebilir.

Tarifinizi denedikten sonra hangi malzemeleri ekleyeceğinizi merak ediyorum. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni