Fırında Yoğurt Soslu Tavuk Patates Tarifi ve MalzemeleriFırında yoğurt soslu tavuk patates, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Özellikle davetlerde ya da aile yemeklerinde tercih edilen bu tarif, yoğurdun sağladığı kremsi doku ve tavuk etinin yumuşaklığı ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, fırında yoğurt soslu tavuk patatesin malzemeleri, yapılışı ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi verilecektir. MalzemelerFırında yoğurt soslu tavuk patates için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
Hazırlık AşamasıFırında yoğurt soslu tavuk patatesin hazırlanış aşamaları şu şekildedir: 1. Tavuk göğüslerini küp şeklinde doğrayın. 2. Patatesleri soyun ve dilimleyin. 3. Yoğurdu bir kaba alın, içerisine zeytinyağı, ezilmiş sarımsaklar, tuz, karabiber, pul biber, kekik ve limon suyu ekleyin. Karışımı iyice çırpın. 4. Doğranmış tavukları ve patates dilimlerini yoğurt sosunun içine ekleyin. İyice karıştırarak sosun her yere nüfuz etmesini sağlayın. 5. Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. 7. Tavuklar ve patatesler güzelce kızarana kadar pişirmeye devam edin. Servis ÖnerisiFırında yoğurt soslu tavuk patates, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile birlikte sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, tarifte kullanılan baharatlar isteğe göre değiştirilerek farklı lezzetler elde edilebilir. Besin DeğerleriFırında yoğurt soslu tavuk patatesin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 150 kcal- Protein: 20 gram- Yağ: 5 gram- Karbonhidrat: 10 gram- Lif: 2 gram Ekstra BilgilerFırında yoğurt soslu tavuk patates, protein kaynağı olan tavuk eti ve sağlıklı karbonhidrat içeren patates ile dengeli bir öğün sunar. Yoğurt, sindirim sistemine faydalı probiyotikler barındırdığı için bu tarifin sağlık açısından da avantajları bulunmaktadır. Yemek, düşük yağlı yoğurt kullanılarak daha hafif bir hale getirilebilir. Ayrıca, tavuk ve patatesin farklı sebzelerle (örneğin havuç, brokoli) zenginleştirilmesi, yemeğin besin değerlerini artıracaktır. Fırında yoğurt soslu tavuk patates, hem lezzeti hem de pratikliği ile sofralarınızı süsleyecek bir tariftir. Ailenizle ve sevdiklerinizle paylaşarak keyifli anlar yaşamanız dileğiyle! |
Bu tarif harika görünüyor! Yoğurt sosunun tavuk ve patatesle birleşimi gerçekten lezzetli bir yemek ortaya çıkarıyor. Özellikle davetlerde sunmak için ideal. Malzemeler de oldukça basit ve erişilebilir. Fırında pişirme süresi de makul, böylece hazırlık aşamasında çok fazla zaman harcamadan nefis bir yemek yapabilirim. Yoğurt sosunu hazırlarken kullanacağım baharatları kendi zevkime göre değiştirme seçeneği de çok hoş. Aynı zamanda bu yemeğin besin değerleri de dengeli görünüyor; hem protein hem de sağlıklı karbonhidratlar içeriyor. Tarifin sonunda önerilen yan salata fikri de güzel, yemeği daha da zenginleştirir. Acaba bu tarifi denedikten sonra farklı sebzeler ekleyerek nasıl bir lezzet elde edebilirim?
Cevap yaz