Fırında sulu patates yemeği tarifi ve malzemeleri

Fırında sulu patates yemeği, Türk mutfağının pratik ve besleyici seçeneklerinden biridir. Kış aylarında sıkça tercih edilen bu lezzetli yemeğin tarifi ve malzemeleriyle birlikte hazırlık aşamaları detaylı olarak sunulmuştur. Sağlıklı ve doyurucu bir alternatif arayanlar için ideal.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Sulu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Fırında sulu patates yemeği, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu yemek, özellikle kış aylarında tercih edilmektedir. Bu makalede, fırında sulu patates yemeğinin tarifi, malzemeleri ve hazırlık aşamaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler

Fırında sulu patates yemeğini hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:

4 adet orta boy patates
2 adet havuç
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su veya sebze suyu
Tuz (damak zevkine göre)
Karabiber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı kekik veya taze baharatlar (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Fırında sulu patates yemeği hazırlamak oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamaları verilmiştir:

Patatesleri ve havuçları soyun ve küp şeklinde doğrayın.
Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
Fırın kabına zeytinyağını ekleyin ve soğan ile sarımsakları ilave edin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
Doğranmış patates ve havuçları ekleyin. Üzerine tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları ekleyin.
Son olarak, suyu veya sebze suyunu ekleyin ve karıştırın.
Fırın kabını önceden ısıtılmış 180 derece fırına yerleştirin ve yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Pişirme Süresi ve Kontrol

Patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Pişirme süresi fırına ve malzemelerin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Yemek piştikten sonra fırından çıkartıp, 5 dakika dinlendirin. Ardından sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Fırında sulu patates yemeği, besin değeri açısından da zengin bir seçenektir. Aşağıda bu yemeğin yaklaşık olarak 1 porsiyonunun besin değerleri verilmiştir:

Kalori: 150 kcal
Protein: 3 g
Yağ: 5 g
Karbonhidrat: 25 g
Fiber: 4 g
Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında sulu patates yemeği, çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, kabak, biber veya sebze karışımları ekleyerek daha renkli ve besleyici hale getirebilirsiniz. Ayrıca, etli versiyonlarını da deneyerek yemekte farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, fırında sulu patates yemeği, hem pratik hem de sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Aile yemeklerinde ya da misafir sofralarında rahatlıkla tercih edilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Sem´An 01 Kasım 2024 Cuma

Fırında sulu patates yemeği tarifini okuduktan sonra, özellikle kış aylarında bu tarz pratik ve besleyici yemeklerin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha anladım. Malzemeleri hazırlamak oldukça basit görünüyor; patatesler ve havuçlar küp şeklinde doğranırken, soğan ve sarımsakların kavrulması yemeğe harika bir aroma katacaktır. Fırında pişirme süresi de tam yerinde, 30-40 dakika beklemek, pişirme sürecinin sabır gerektirdiğini hatırlatıyor. Besin değerleri açısından da oldukça zengin olduğu belirtilmiş; bu, sağlıklı beslenme adına güzel bir seçenek sunduğu anlamına geliyor. Ayrıca, farklı sebzelerle zenginleştirme fikri, yemeği daha da keyifli hale getirebilir. Sonuç olarak, hem pratik hem de lezzetli bir tarif arayanlar için harika bir öneri gibi görünüyor. Denemeye değer!