Fırında Soslu Kanat Patates Tarifi ve MalzemeleriFırında soslu kanat ve patates, lezzetli bir ana yemek seçeneği sunarak hem pratik hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif, özellikle misafirlerinizi ağırlarken ya da ailecek keyifli bir akşam yemeği için idealdir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu yemek, çeşitli soslar ile zenginleştirilerek damak tadınıza uygun hale getirilebilir. MalzemelerBu lezzetli fırında soslu kanat ve patates tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle, tavuk kanatlarını geniş bir kapta yıkayıp süzün. 2. Bir karıştırma kabında zeytinyağı, soya sosu, bal, ketçap, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber ve kekik gibi sos malzemelerini birleştirerek iyice karıştırın. 3. Tavuk kanatlarını bu sos ile harmanlayarak en az 30 dakika marine edin. Daha lezzetli olması için bu süreyi birkaç saat ya da bir gece öncesinden yapabilirsiniz. 4. Patatesleri soyup dilimleyin ve tuz ile karabiber ekleyerek harmanlayın. 5. Marine edilmiş kanatları ve patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. 6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, tavuklar altın rengi alana dek yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Pişirme sırasında, kanatların üzerinin çıtır çıtır olması için ara ara çevirmeyi unutmayın. 7. Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis yapabilirsiniz. Servis ÖnerileriFırında soslu kanat ve patates, yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edildiğinde daha da lezzetli hale gelecektir. Ayrıca, farklı soslarla deneyerek damak zevkinize uygun tatlar elde edebilirsiniz. Ekstra BilgilerBesin Değerleri (1 porsiyon için) |
Bu fırında soslu kanat ve patates tarifi gerçekten harika görünüyor! Tavuk kanatlarını marine etmek, lezzeti artırmak için harika bir yöntem. Acaba siz de bu tarife farklı baharatlar eklemeyi denediniz mi? Özellikle pul biber ve kekik kombinasyonu hoşuma gitti. Patatesleri nasıl dilimlemeyi tercih ediyorsunuz, ince mi yoksa kalın mı? Ayrıca yanına yeşil salata gibi bir şey eklemek, yemeği daha da zenginleştirebilir. Sıcak servis önerisi de çok güzel, kesinlikle denemek isteyeceğim!
Cevap yazElvida,
Tarif Üzerine Yorumlar
Yorumunuz için teşekkür ederim! Soslu kanat ve patates gerçekten de çok lezzetli bir kombinasyon. Tavuk kanatlarını marine etmek, lezzetin derinleşmesi açısından çok önemli bir adım. Ben de farklı baharatlar denemeyi seviyorum; pul biber ve kekik gerçekten harika bir ikili, özellikle de tavukla mükemmel uyum sağlıyor.
Patates Dilimleme Tercihleri
Patates dilimleme konusunda, ince dilimlerin daha çıtır olmasını sağladığını düşünüyorum, ama kalın dilimler de içinin yumuşak kalmasını sağlıyor. Bu tamamen kişisel tercihlere bağlı. Eğer çıtırlık seviyorsanız ince dilimlemeyi, daha doyurucu bir tat arıyorsanız kalın dilimleri tercih edebilirsiniz.
Yanında Ekstra Lezzetler
Yeşil salata fikri de harika! Hem yemeği zenginleştirir hem de taze bir tat katmış olur. Sıcak servis önerisi de özellikle kış aylarında yemeği daha da cazip kılıyor. Umarım denediğinizde beğenirsiniz! Afiyet olsun!