Fırında patatesli tavuk sote tarifi ve malzemeleri

Fırında patatesli tavuk sote, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Tavuk ve patatesin uyumunu ön plana çıkarırken, sağlıklı pişirme yöntemiyle hazırlanır. Bu tarif, hızlı ve kolay bir şekilde şık bir öğün elde etmek isteyenler için idealdir.

31 Ekim 2024

Fırında Patatesli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri


Fırında patatesli tavuk sote, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, tavuk ve patatesin uyumunu ön plana çıkarırken, aynı zamanda fırın kullanarak sağlıklı bir pişirme yöntemi sunar. İşte bu nefis yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. Geniş bir kabın içinde zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber ve kekik ile marine edin. Bu karışımın içinde en az 20 dakika beklemesine izin verin.

2. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın. Doğranmış patatesleri ayrıca bir kapta tuz ve zeytinyağı ile karıştırarak tatlandırın.

3. Soğan ve Sarımsak: Soğanı ince doğrayın, sarımsakları ise ezin.

4. Fırında Pişirme: Fırın tepsisine önce patatesleri, ardından marine edilmiş tavukları ve en üste soğan ile sarımsakları yerleştirin. Son olarak, suyu ekleyin.

5. Pişirme Süreci: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Tavuklar iyice piştiğinde ve patatesler yumuşadığında yemek hazır olacaktır.

Servis Önerileri

Fırında patatesli tavuk sotenizi sıcak olarak, yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yemeğin yanında pilav sunarak daha doyurucu bir öğün elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu tarifin yaklaşık 1 porsiyonu için besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Karbonhidrat: 40 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Fiber: 4 gram

Ekstra Bilgiler

- Tavuk yerine hindi kullanarak daha hafif bir alternatif elde edebilirsiniz.- Patatesler yerine tatlı patates de tercih edilebilir, bu sayede yemeğe farklı bir tat katmış olursunuz.- Baharatlar, damak zevkinize göre değiştirilebilir; örneğin, kekik yerine taze fesleğen kullanabilirsiniz. Fırında patatesli tavuk sote, hem aile yemeklerinde hem de davetlerde tercih edilebilecek oldukça lezzetli bir yemektir. Sağlıklı malzemeler ile hazırlanan bu tarif, kısa sürede hazırlanabilmesi sayesinde de mutfakta zaman kazandırır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ali Erdem 30 Ekim 2024 Çarşamba

Fırında patatesli tavuk sote tarifini denedikten sonra, gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir yemek olduğunu düşünüyor musun? Özellikle tavuk ve patatesin uyumu harika! Ayrıca, tarifteki malzemelerin sağlıklı olması da çok hoşuma gitti. Sen de marinede en az 20 dakika bekletmek konusunda hemfikir misin? Bu bekletme işleminin lezzeti artıracağı kesin. Fırında pişirme süresi ve sıcaklığı da tam ayarlanmış gibi görünüyor. Senin favori baharatların neler? Tarifteki kekik yerine başka baharatlar denemek ister misin?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ali Erdem,

Pratik ve Lezzetli Yemekler
Gerçekten de fırında patatesli tavuk sote, hem pratik hem de lezzetli bir yemek. Tavuk ve patatesin uyumu mükemmel. Sağlıklı malzemeler kullanılması da yemeği daha cazip hale getiriyor.

Marine Süresi
Marinasyon süresi konusunda kesinlikle hemfikirim. Tavukların en az 20 dakika bekletilmesi, lezzetin daha yoğun olmasını sağlıyor. Bu süreç, baharatların ve diğer malzemelerin tavuk etine iyice nüfuz etmesine yardımcı oluyor.

Pişirme Süresi ve Sıcaklığı
Fırında pişirme süresi ve sıcaklığının doğru ayarlanması da sonucun başarısı için çok önemli. Her şeyin tam ölçülerde olması, yemeğin lezzetini artırıyor.

Favori Baharatlarım
Benim favori baharatlarım arasında kimyon, paprika ve sarımsak tozu yer alıyor. Tarifteki kekik yerine bu baharatlardan birini denemek harika bir fikir olabilir. Her biri yemeğe farklı bir tat katabilir.

Deneyimlerini paylaştığın için teşekkürler! Başka tariflerde görüşmek üzere.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni