Fırında kaşarlı kremalı patates tarifi ve malzemeleri

Fırında kaşarlı kremalı patates, pratik ve lezzetli bir yan yemek tarifidir. Misafirler için ideal bir seçenek olan bu tarif, kremalı sos ve kaşar peyniri ile zenginleştirilmiş patatesler sunar. İşte bu nefis yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adımlar.
18 Kasım 2024

Fırında Kaşarlı Kremalı Patates Tarifi ve Malzemeleri


Fırında kaşarlı kremalı patates, hem lezzetli hem de pratik bir tarif olarak sofralarımızda yer alır. Özellikle misafirler için hazırlanabilecek şık bir yan yemek olarak öne çıkar. Kremalı sosu ve kaşar peyniri ile birleşen patatesler, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte bu nefis tarifi hazırlamak için gerekli malzemeler ve adımlar.

Malzemeler


  • 4 adet orta boy patates
  • 200 ml krema
  • 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı)
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Patatesleri iyice yıkayıp, kabuklarını soymadan ince dilimler halinde doğrayın. Bu, patateslerin daha iyi pişmesini sağlayacaktır.

2. Bir kapta kremayı, zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsağı karıştırın.

3. Doğradığınız patatesleri bu karışımın içine ekleyin ve iyice harmanlayarak sosun patateslerin her tarafına nüfuz etmesini sağlayın.

4. Hazırladığınız patatesleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.

5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30-35 dakika kadar, patatesler yumuşayana ve üzeri altın rengi alana kadar pişirin.

Servis Önerisi

Fırından çıkan kaşarlı kremalı patateslerinizi sıcak olarak servis edin. Yanında yeşil salata ve ızgara et ile birlikte sunabilirsiniz. Bu yemek, hem ana yemeklerin yanında hem de aperitif olarak tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 150 gr) fırında kaşarlı kremalı patatesin besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 10 g
  • Yağ: 15 g
  • Lif: 4 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

- Patateslerin kabuklarını soymadan kullanmak, vitamin ve mineral kaybını önler.

- İsteğe bağlı olarak tarifteki baharatlar değiştirilebilir. Örneğin, kekik veya pul biber eklemek lezzeti artırabilir.

- Kremayı az yağlı veya light seçmek, tarifi daha hafif hale getirebilir.

Fırında kaşarlı kremalı patates, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve doyurucu bir seçenektir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Demirdelen 23 Kasım 2024 Cumartesi

Fırında kaşarlı kremalı patates tarifini okuduktan sonra gerçekten de misafirler için harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Özellikle kremalı sos ve kaşar peynirinin birleşimi damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor gibi görünüyor. Patatesleri kabukları ile kullanmanın vitamin kaybını önlediğini öğrenmek de güzel bir bilgi. Hazırlık aşamasında patatesleri ince dilimler halinde doğramak gerektiğini belirtmeniz pratik ve faydalı. Ayrıca yanına yeşil salata ve ızgara et ile sunulması fikri, yemeği daha da zenginleştiriyor. Kendi mutfak deneyimlerimde de böyle tarifler denemek çok keyifli oluyor. Acaba tarifte kullanabileceğim farklı baharatlar eklemeyi düşündünüz mü?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni