Fırında tavuk pirzola patates tarifi ve malzemeleri

Fırında tavuk pirzola patates, hem lezzetli hem de pratik bir yemek alternatifidir. Bu tarif, özellikle kalabalık aile yemeklerinde veya misafirlerin ağırlandığı özel günlerde sıkça tercih edilmektedir. Tavuk pirzola, zengin protein içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Patates ise, hem besleyici hem de doyurucu bir yan üründür. Bu makalede, fırında tavuk pirzola ve patatesin hazırlanışı ile ilgili detaylı bilgi verilecektir.

Aşağıda fırında tavuk pirzola patates tarifi için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:

• 4 adet tavuk pirzola
• 4 adet büyük boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• Yarım limon suyu
• Maydanoz (süsleme için)

Fırında tavuk pirzola ve patates hazırlama süreci oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek bu lezzetli yemeği kolaylıkla hazırlayabilirsiniz:

• Öncelikle, tavuk pirzolaları bir kabın içerisine alın. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyin. İsteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsak ve limon suyu da eklenebilir.
• Malzemeleri iyice harmanlayarak tavukların her tarafının baharatlarla kaplanmasını sağlayın. Bu işlemi en az 30 dakika boyunca marine edilmesi için bekletin.
• Patatesleri soyup, istediğiniz boyutta dilimleyin. İsteğe bağlı olarak patateslerinizi haşlayarak yumuşatabilirsiniz.
• Marine olmuş tavuk pirzolaları ve patatesleri bir fırın tepsisine yerleştirin. Patateslerin üzerine biraz daha zeytinyağı dökebilir ve tuz ekleyebilirsiniz.
• Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında yaklaşık 40-50 dakika pişirin. Tavukların dışı kızarana kadar pişmesini bekleyin.

Pişen tavuk pirzola ve patatesleri sıcak olarak servis yapın. Üzerine taze maydanoz serpiştirerek görselliğini artırabilirsiniz. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis etmek yemeğin lezzetini pekiştirecektir.

Fırında tavuk pirzola ve patatesin ortalama besin değerleri aşağıda verilmiştir:

• Kalori: 350 kcal (1 porsiyon)
• Protein: 25 g
• Yağ: 18 g
• Karbonhidrat: 30 g
• Lif: 3 g
• Sodyum: 600 mg

Fırında tavuk pirzola ve patates tarifi, kullanılan baharatlarla zenginleştirilebilir. Örneğin, farklı otlar ve baharatlar eklenerek yemeğin lezzeti artırılabilir. Ayrıca, tavuk yerine kuzu veya dana eti kullanarak farklı varyasyonlar da oluşturmak mümkündür. Yemek yaparken hijyen kurallarına dikkat etmek, malzemelerin taze olmasına özen göstermek, yemeğin kalitesini artıracaktır.

Bu tarif, pratik bir şekilde hazırlanabilen ve herkesin damak zevkine hitap eden bir yemektir. Mutfağınıza lezzet katacak bu tarifi denemeniz dileğiyle afiyet olsun!