Fırında Patatesli Tavuklu Tava Tarifi ve Malzemeleri

Fırında patatesli tavuklu tava, pratik ve lezzetli bir yemek alternatifi arayanlar için ideal bir tariftir. Hem aile sofralarında hem de misafirlerde tercih edilen bu yemek, kolay hazırlanışı ve kısa pişirme süresi ile yoğun günlerde kurtarıcı bir seçenektir.

17 Ekim 2024
Fırında patatesli tavuklu tava, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Özellikle yoğun iş temposuna sahip bireyler için, hazırlanışı kolay ve pişirme süresi kısa olan bu tarif, aile yemeklerinde veya misafir sofralarında da tercih edilmektedir. Bu yazıda, fırında patatesli tavuklu tavanın detaylı tarifi, malzemeleri, yapılış aşamaları, pişirme önerileri ve besin değerleri üzerinde durulacaktır.

Malzemeler


Bu lezzetli tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk butu (veya göğüs)
  • 3 adet orta boy patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım limon suyu

Yapılış Aşamaları


Fırında patatesli tavuklu tava hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • Öncelikle tavuk parçalarını iyice yıkayın ve süzün.
  • Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, kekik ve limon suyunu karıştırarak bir marinasyon sosu hazırlayın.
  • Tavukları bu sosla iyice ovun ve en az 30 dakika (mümkünse bir gece) dinlendirin.
  • Patatesleri ve havuçları soyup dilimleyin. Soğanı ve sarımsakları da ince doğrayın.
  • Bir fırın tepsisine tavukları yerleştirin, ardından sebzeleri ekleyin.
  • Tüm malzemeleri karıştırarak iyice harmanlayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Pişirme süresinin ortasında tavukların alt üst edilmesi, eşit pişmelerini sağlayacaktır.

Pişirme Önerileri


Fırında patatesli tavuklu tava hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı ipuçları şunlardır:
  • Patates ve havuçların daha iyi pişmesi için mümkünse ince dilimler halinde kesilmesi önerilir.
  • Tavukları marine ederken, eğer zamanınız varsa bir gece önceden hazırlamak, lezzetin daha iyi oturmasını sağlar.
  • Fırının sıcaklığını iyi ayarlamak, yemeğin dışının yanmasını önlerken içinin de iyi pişmesini sağlayacaktır.

Besin Değerleri

Fırında patatesli tavuklu tava, dengeli bir yemek olarak değerlendirilmektedir. 100 gramlık bir porsiyon için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Fiber: 2 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında patatesli tavuklu tava, yanına hazırlanan çeşitli soslar ve salatalarla zenginleştirilebilir. Ayrıca, farklı baharatlar ekleyerek veya sebzeleri çeşitlendirerek (örneğin, biber, kabak) tarifi kişiselleştirmek mümkündür. Bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu olması sebebiyle özellikle çocuklu aileler için ideal bir seçenektir. Sonuç olarak, fırında patatesli tavuklu tava tarifi, hafif ve besleyici yapısıyla yemek sofralarınızı süsleyecek, aynı zamanda pratikliği ile zaman kazandıracaktır. Bu tarifi denemeniz dileğiyle afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Aydıner 15 Ekim 2024 Salı

Bu tarifin pratikliğini ve lezzetini düşündüğümde, yoğun iş temposundaki biri olarak gerçekten de harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Özellikle tavukları marine edip bir gece dinlendirmenin lezzeti artıracağı fikri çok hoş. Patates ve havuçları ince dilimler halinde kesmek, pişirme süresini kısaltacak gibi görünüyor. Fırında pişirme süresinin ortasında tavukları alt üst etmenin, eşit pişmelerini sağlamak için önemli olduğunu belirtmeniz de oldukça faydalı. Acaba bu tarife ek olarak hangi sos ya da salata önerirsiniz? Ayrıca, bu tarifi çocuklar için nasıl daha çekici hale getirebiliriz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Aydıner,

Tarifin pratikliği ve lezzeti hakkında yaptığınız değerlendirmeler gerçekten çok yerinde. Yoğun iş temposunda hızlı ve lezzetli yemekler hazırlamak büyük bir avantaj. Tavukları marine edip dinlendirmenin lezzeti artıracağı kesin; bu tür detaylar yemeklerin tadını gerçekten zenginleştiriyor.

Sos Önerileri: Bu tarif için yoğurtlu bir sos harika olabilir. Yoğurt, limon suyu, sarımsak ve taze nane ile hazırlayacağınız sos, hem ferahlatıcı bir tat katacak hem de sağlıklı bir alternatif sunacaktır. Ayrıca, zeytinyağı, limon suyu ve hardaldan oluşan bir sos da tavukların tadını pekiştirebilir.

Salata Önerileri: Yanında taze bir yeşil salata sunmak, yemeği daha da zenginleştirebilir. Mevsim yeşillikleri, cherry domates, salatalık ve biraz zeytinyağı ile hazırlayacağınız bir salata, hem göz alıcı hem de besleyici olacaktır.

Çocuklar İçin Çekici Hale Getirme: Çocuklar için yemeği daha çekici hale getirmek adına, tavukları küp küp kesip şişlere takabilir ve fırında pişirebilirsiniz. Böylece renkli sebzelerle birlikte eğlenceli bir sunum elde edersiniz. Ayrıca, patatesleri dilimlemek yerine şekilli kalıplarla kesmek da çocukların ilgisini çekebilir.

Bu önerilerle yemeğinizi daha da keyifli hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni