Fırında patates mantar tarifi ve malzemeleri

Fırında patates mantar, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Kolay hazırlanışı ile misafirlerinize şık bir meze veya ana yemek sunabilirsiniz. Doğal malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşan bu tarif, lezzetiyle sofralarınıza renk katacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Patates Mantar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında patates mantar, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği sunan, sebzelerin ve mantarların bir araya geldiği sağlıklı bir tariftir. Bu tarif, özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir meze veya ana yemek olarak tercih edilebilir. Fırında pişirme yöntemi, sebzelerin doğal tatlarını korurken, yağ kullanımını da en aza indirir. İşte detaylı tarif ve malzemeler:

Malzemeler

4 adet orta boy patates
250 gram mantar (tercihen kestane mantarı)
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Yarım su bardağı rendelenmiş peynir (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

1. Patatesler iyice yıkanır ve kabukları soyulur. Ardından küp küp doğranır.

2. Mantarlar temizlenir ve dilimlenir.

3. Soğan ve sarımsak ince ince doğranır.

4. Geniş bir kapta doğranmış patates, mantar, soğan ve sarımsağı bir araya getirin.

5. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin. Karıştırarak tüm malzemelerin baharatlarla buluşmasını sağlayın.

6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye karışımı aktarın.

7. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peyniri üzerine serpebilirsiniz.

8. Yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin, ara ara karıştırarak patateslerin eşit şekilde pişmesini sağlayın.

9. Altın rengi alana kadar fırında pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri

Fırında patates mantar, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yoğurt veya acılı sos gibi soslarla sunarak lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sağlıklı bir ana öğün oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında patates mantar tarifinin 1 porsiyonu yaklaşık olarak:- Kalori: 200 kcal- Protein: 4 g- Yağ: 8 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 4 g- Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

- Fırında patates mantar, vejetaryen ve vegan beslenme tarzına uygun bir tariftir.- Mantarlar, D vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir; bu nedenle, bağışıklık sistemini güçlendirici etkileri vardır.- Patates, lif kaynağı olmasının yanı sıra, enerji verici bir karbonhidrat kaynağıdır.- Tarif, farklı sebzelerle zenginleştirilebilir; örneğin; biber, havuç veya brokoli ekleyerek daha çeşitli hale getirilebilir.

Bu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunarak, aile ve misafir sofralarınızı zenginleştirecektir. Denemek için sabırsızlanacağınız bir lezzet!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Serdinç 04 Aralık 2024 Çarşamba

Fırında patates mantar tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle malzemelerin sağlıklı ve pratik bir şekilde bir araya gelmesi çok cazip. Mantarların D vitamini açısından zengin olması ve patateslerin enerji verici özellikleri de harika! Tarifin hazırlanma aşamaları oldukça basit görünüyor, özellikle önceden ısıtılmış fırında pişirmenin lezzeti arttıracağını düşünüyorum. Yanında yoğurt ya da acılı sos ile sunmak da güzel bir dokunuş olacak. Farklı sebzeler ekleyerek çeşitlendirmek de ilgimi çekti, özellikle brokoli ile nasıl bir tat elde edileceğini merak ediyorum. Denedikten sonra sonuçları paylaşmayı çok isterim!