Fırında mantarlı patatesli kaşarlı tavuk tarifi ve malzemeleri

Fırında mantarlı patatesli kaşarlı tavuk, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Tavuk, mantar ve patatesin uyumu, kaşar peynirinin zenginliğiyle birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, yoğun günlerde aile yemeklerinizi renklendirecek.
07 Aralık 2024

Fırında Mantarlı Patatesli Kaşarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Fırında mantarlı patatesli kaşarlı tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Bu tarif, özellikle yoğun iş temposu olanlar için ideal bir seçenek sunar. Tavuk, mantar ve patatesin muhteşem uyumu, kaşar peyniriyle taçlandırılarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Malzemeler


Bu lezzetli yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet orta boy patates
  • 200 gram mantar
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.

2. Patatesleri soyup dilimleyin.

3. Mantarları temizleyip dilimleyin.

4. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.

5. Geniş bir kapta tavuk, patates, mantar, soğan ve sarımsağı bir araya getirerek zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekiği ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

6. Karışımı yağlanmış bir fırın kabına yerleştirin.

7. Yarım çay bardağı suyu üzerine gezdirin.

8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

9. Pişme süresinin sonunda rendelenmiş kaşar peynirini yemeğin üzerine serpin ve 10 dakika daha pişirin.

Servis Önerileri

Fırında mantarlı patatesli kaşarlı tavuk, yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edilebilir. Yemek, hem görselliği hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.

Besin Değerleri

Bu tarifin yaklaşık 4 porsiyon için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Lif: 3 g

Ekstra Bilgiler

- Mantar olarak, isteğe bağlı olarak istiridye veya şam mantarı da kullanılabilir.- Patateslerin üzerine baharat eklemek, yemeğin lezzetini artıracaktır.- Kaşar peynirini fırından çıkmadan birkaç dakika önce eklemek, peynirin daha iyi eritilmesini sağlar.- Yemeği daha besleyici hale getirmek için içerisine bezelye veya havuç eklenebilir. Bu tarif, hem damak tadınıza hitap edecek hem de ailenizle güzel bir akşam yemeği keyfi yaşamanıza olanak tanıyacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Vazahat 07 Aralık 2024 Cumartesi

Fırında mantarlı patatesli kaşarlı tavuk tarifini okuduktan sonra kendimi mutfakta hayal ettim. Tavuk, mantar ve patatesin o müthiş uyumunu düşünmek bile iştahımı kabartıyor. Hem pratik hem de lezzetli bir yemek olması, yoğun günlerde kurtarıcım olacak gibi görünüyor. Malzemeleri hazırlarken patatesleri soyup dilimlemenin en keyifli kısımlardan biri olduğunu düşünüyorum. Özellikle kaşar peynirinin en son eklenmesi, yemeğin üzerindeki o eriyen peynir görüntüsüyle birleşince ortaya harika bir manzara çıkacak. Yanında yeşil salata ya da yoğurt ile servis etmek, bu tabağa ekstra bir ferahlık katıyor. Besin değerleri de oldukça makul, bu yemeği hem ailenin hem de misafirlerin beğeneceğinden eminim. Ekstra bilgi kısmında bahsedilen bezelye veya havuç eklemek de güzel bir fikir. Kısacası, bu tarif kesinlikle denemeye değer!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni