Fırında mantar patates tarifi ve malzemeleri

Fırında mantar patates, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Mantar ve patatesin bir araya gelmesiyle oluşan zengin tat profili, sağlıklı bir beslenme için ideal bir tercih oluşturur. Pratik yapılışıyla sofralarınızı zenginleştirir.
13 Aralık 2024

Fırında Mantar Patates Tarifi ve Malzemeleri


Fırında mantar patates, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, hem ana yemek hem de atıştırmalık olarak tüketilebilecek pratik bir yiyecek sunmaktadır. Mantarın ve patatesin birleşimi, zengin bir tat profili oluşturur ve sağlıklı bir beslenme için gerekli olan birçok besin değerini barındırır.

Malzemeler


Fırında mantar patates yapmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 250 gram mantar (tercihen kültür mantarı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 adet soğan (isteğe bağlı)
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tarifin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz:

1. Patateslerinizi iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, patatesleri dilimleyin ya da küp küp doğrayın.

2. Mantarları temizleyin ve dilimleyin.

3. Eğer kullanıyorsanız, soğanı ince ince doğrayın ve sarımsağı ezin.

4. Büyük bir karıştırma kabında patates, mantar, soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi bir araya getirin.

5. Tüm malzemeleri iyice harmanlayarak, zeytinyağının her yere eşit dağılmasını sağlayın.

6. Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.

7. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.

8. Pişirme süresinin sonuna doğru, malzemelerin altın rengini almasını sağlamak için fırının üst ızgarasını 5-10 dakika açabilirsiniz.

Servis Önerileri

Fırında mantar patates, sıcak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında yoğurt veya bir salata ile sunarak öğününüzü zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, bu tarifi farklı sebzelerle zenginleştirerek kişisel damak tadınıza göre uyarlayabilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, fırında mantar patatesin yaklaşık 1 porsiyonuna ait besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 220 kcal
  • Protein: 5 gram
  • Karbonhidrat: 35 gram
  • Yağ: 8 gram
  • Lif: 4 gram
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

- Mantarların sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır; bağışıklık sistemini güçlendirir ve antioksidan özellikleri ile bilinir.- Patates, iyi bir enerji kaynağıdır ve B vitaminleri ile C vitamini yönünden zengindir.- Bu tarifi vegan veya vejetaryen beslenme tarzına uygun hale getirmek için hayvansal ürünler kullanmaktan kaçınabilirsiniz.- Farklı baharatlar deneyerek tarifi kişiselleştirebilir, damak tadınıza uygun alternatifler oluşturabilirsiniz. Fırında mantar patates, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Hem pratik hazırlığı hem de zengin besin değerleri ile sofralarda yerini almayı hak etmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Poyraz 24 Kasım 2024 Pazar

Fırında mantar patates tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle mantar ve patatesin bir araya gelmesi, lezzetli bir yemek için harika bir kombinasyon gibi görünüyor. Malzemeler oldukça basit ve pratik, bu da mutfakta fazla zaman harcamadan güzel bir yemek hazırlama imkanı sunuyor. Ayrıca, tarifteki isteğe bağlı malzemeler sayesinde kişisel damak tadıma göre uyarlama yapabilmek de çok cazip. Fırında pişirme süresi de makul, sonuç olarak hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek elde etmek için ideal bir tarif gibi duruyor. Yanında yoğurt veya salata ile sunmak da harika bir fikir! Başka hangi sebzeleri ekleyebilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Poyraz,

Mantar ve Patatesin Uyumuna Dikkat! Mantar ve patates gerçekten harika bir kombinasyon oluşturuyor. Bu tarife eklemek için birçok sebze seçeneği mevcut. Örneğin, soğan ve sarımsak ekleyerek yemeğinize lezzet katabilirsiniz. Ayrıca, havuç ve kabak gibi sebzeler de yemeğe tat ve renk katacaktır.

Yeşil Sebzelerle Zenginleştirin Eğer daha fazla yeşillik isterseniz, bezelye veya ıspanak gibi sebzeler de kullanabilirsiniz. Bu tür sebzeler, hem besin değeri açısından zenginleştirir hem de yemeğinizi daha renkli hale getirir.

Deneyin ve Keyfini Çıkarın! Kendi damak tadınıza göre farklı kombinasyonlar deneyerek, yemeği daha da kişiselleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni