Fırında etli patates kızartması tarifi ve malzemeleri

Fırında etli patates kızartması, lezzeti ve pratikliği ile dikkat çeken bir yemektir. Misafirler için ideal olan bu tarif, kolay hazırlanışı ile öne çıkar. Etin ve baharatların uyumuyla zenginleşen bu lezzeti, yanındaki salata veya yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Etli Patates Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Fırında etli patates kızartması, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunar. Özellikle misafirler için hazırlayabileceğiniz bu tarif, kolaylığı ve lezzeti ile öne çıkmaktadır. İşte fırında etli patates kızartması tarifinin detayları:

Malzemeler

500 gram kuşbaşı et (tercihen dana veya kuzu)
4-5 adet orta boy patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı kekik
1 su bardağı su veya et suyu

Hazırlık Aşaması

Fırında etli patates kızartmasını hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Öncelikle, kuşbaşı etleri yıkayıp süzün. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve etleri ekleyerek yüksek ateşte kavurun. Etler suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Soğanı ve sarımsakları doğrayarak etlere ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.
Patatesleri soyup, küp küp doğrayın. Fırın tepsisine et karışımını yerleştirin ve üzerine doğranmış patatesleri ekleyin.
Tuz, karabiber, pul biber ve kekik ile tatlandırın. Son olarak, suyu veya et suyunu ekleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Fırında etli patates kızartmasını sıcak olarak servis edin. Yanında yeşil salata ya da yoğurt ile sunarak lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, bu yemeği hazırlarken isterseniz sebzeleri de ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında etli patates kızartmasının 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) için besin değerleri ortalama olarak şu şekildedir:

Kalori: 350 kcal
Protein: 25 g
Yağ: 15 g
Karbonhidrat: 30 g
Fiber: 3 g
Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında etli patates kızartması, çeşitli baharatlarla zenginleştirilebilir. Zencefil, kimyon veya taze otlar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, etin kalitesine dikkat etmek, yemeğin lezzetini artıracaktır. Yemeği hazırlarken patateslerin taze ve sağlam olmasına özen gösterin. Bu tarif, hem aile yemeklerinde hem de özel davetlerde tercih edilebilecek bir seçenek sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlkin 06 Aralık 2024 Cuma

Bu tarife göz attığımda, fırında etli patates kızartmasının ne kadar pratik ve lezzetli bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Özellikle misafirler için hazırlanabilecek bir yemek olması, beni cezbediyor. Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir görünüyor. Kuşbaşı etin yanı sıra patates, soğan ve sarımsak gibi malzemelerin kullanılması, yemeğe zengin bir tat katacaktır. Hazırlık aşamasının detayları da çok net, etlerin yüksek ateşte kavrulması ve ardından sebzelerin eklenmesi, lezzetin katlanmasına yardımcı olacaktır. Fırında pişirme süresi de oldukça makul; 45 dakikada lezzetli bir yemek ortaya çıkacaksa, bu kesinlikle denemeye değer. Servis önerileri de dikkate değer; yanında yeşil salata veya yoğurtla sunmak, yemeğin lezzetini artırabilir. Ayrıca sebzeleri ekleyerek zenginleştirme fikri harika! Baharatlarla oynamak da farklı tatlar denemek isteyenler için güzel bir seçenek sunuyor. Bu tarifin, aile yemeklerinde veya özel davetlerde tercih edilebileceği kesin. Gerçekten de denemek için sabırsızlanıyorum!