Fırında sossuz tavuk patates tarifi ve malzemeleri

Fırında sossuz tavuk patates tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Pratik hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla, kalabalık aile yemeklerine uygun bir alternatif sunar. Malzemelerin doğal tatlarıyla zenginleşen bu yemeği denemek için adımları izleyin.
11 Şubat 2025

Fırında Sossuz Tavuk Patates Tarifi ve Malzemeleri


Fırında sossuz tavuk patates, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği sunan pratik bir tariftir. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu yemek, özellikle kalabalık aile yemekleri için idealdir. Fırında pişirme yöntemi, malzemelerin doğal tatlarının ön plana çıkmasını sağlar ve gereksiz yağ kullanımını azaltır. İşte bu lezzetli yemeğin tarifi ve malzemeleri:

Malzemeler


  • 4 adet tavuk butu (derili ya da derisiz tercih edilebilir)
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet havuç
  • 4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • 1 su bardağı sıcak su

Hazırlık Aşaması


İlk olarak, tavuk butlarını ve sebzeleri hazır hale getirmek için aşağıdaki adımları izleyin:
  • Patatesleri ve havuçları soyun, ardından istediğiniz boyutta doğrayın.
  • Sarımsakları kabuklarıyla birlikte bırakın ya da hafifçe ezerek kullanabilirsiniz.
  • Tavuk butlarını bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve limon suyu ile marine edin. En az 30 dakika bekletmek, lezzetin daha iyi oturmasını sağlar.

Pişirme Aşaması

Fırında sossuz tavuk patatesin pişirilmesi için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • Fırını 200 dereceye önceden ısıtın.
  • Marine edilmiş tavuk butlarını ve doğranmış sebzeleri bir fırın tepsisine yerleştirin.
  • Sarımsakları da ekleyin ve üzerine sıcak suyu dökün.
  • Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve yaklaşık 45 dakika - 1 saat kadar pişirin. Tavukların dış kısmı altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
  • Pişirme süresi boyunca, tavukların ve sebzelerin altın rengi alması için ara ara kontrol edin. Gerekirse su ekleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Fırında sossuz tavuk patates, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında mevsim salatası veya yoğurt ile sunabilirsiniz. Bu yemek, hafif ve sağlıklı bir akşam yemeği seçeneği olarak tercih edilebilir.

Besin Değerleri (4 porsiyon için)

  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Fiber: 5 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında sossuz tavuk patates yemeği, farklı sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, brokoli, karnabahar veya biber eklemek, yemeğin besin değerini artıracaktır. Ayrıca, tavukları marine ederken farklı baharatlar kullanarak yemeğin lezzetini çeşitlendirmek mümkündür. Bu tarif, hem sağlıklı beslenmek isteyenler için hem de pratik yemek arayanlar için mükemmel bir alternatiftir.

Bu tarif, hem lezzeti hem de hazırlık kolaylığı ile mutfakta tercih edilen bir seçenek haline gelmiştir. Fırında sossuz tavuk patates, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilen bir yemektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tican 16 Aralık 2024 Pazartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında sossuz tavuk patates, hem besleyici hem de pratik bir seçenek olarak mutfakta zaman kazandırır. Tavukları marine etme aşaması özellikle ilginç, çünkü bu adım yemeğin lezzetini gerçekten artırıyor gibi. Patates ve havuçla birleştiğinde, hem renkli hem de doyurucu bir tabak ortaya çıkacağını düşünüyorum. Ayrıca, farklı sebzeler ekleyerek besin değerini artırma fikri de çok güzel. Peki, bu tarife ek olarak başka hangi baharatları denemek istersiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni