Fırında soslu tavuk pirzola patates tarifi ve malzemeleri

Fırında soslu tavuk pirzola patates, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, özellikle yoğun iş temposuna sahip bireyler için mükemmel bir akşam yemeği alternatifi sunmaktadır. Tavuk pirzola, zengin sosu ve fırında pişirilmiş patates ile birlikte sunulduğunda, damak zevkine hitap eden bir yemek haline gelir.

Aşağıda, fırında soslu tavuk pirzola ve patates için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz:

• 4 adet tavuk pirzola
• 4 adet orta boy patates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı bal
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım limonun suyu

Tavuk pirzolaların lezzetini artırmak için öncelikle bir marinasyon sosu hazırlanmalıdır. İşte adım adım hazırlık aşaması:

• Bir kapta zeytinyağı, soya sosu, bal, ezilmiş sarımsak, kekik, karabiber, tuz ve limon suyu iyice karıştırılır.
• Tavuk pirzolalar bu sosun içine konulur ve en az 30 dakika marine edilmesi için buzdolabında bekletilir.
• Patatesler soyulur ve dilimlenir. İsterseniz patatesleri küp şeklinde de doğrayabilirsiniz.
• Marine edilmiş tavuk pirzolalar ve dilimlenmiş patatesler fırın tepsisine yerleştirilir.
• Üzerine kalan sos dökülerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirilir.

Fırında soslu tavuk pirzola patates, yanında taze yeşillikler veya bir salata ile servis edilebilir. Ayrıca, yoğurt ya da sarımsaklı yoğurt ile de lezzetini artırabilirsiniz. Bu yemek, aile yemekleri için mükemmel bir seçenektir.

Fırında soslu tavuk pirzola patatesin 1 porsiyonu (yaklaşık 250 gram) için besin değerleri yaklaşık olarak şu şekildedir:

• Kalori: 350 kcal
• Protein: 30 gram
• Yağ: 20 gram
• Karbonhidrat: 30 gram
• Lif: 3 gram
• Sodyum: 600 mg

Bu tarif, farklı soslarla da zenginleştirilebilir. Örneğin, barbekü sosu veya acı sos gibi alternatifler kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, fırında sebzeler ile birlikte pişirerek yemek çeşitliliğinizi artırabilirsiniz. Fırında soslu tavuk pirzola, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda besin değeri açısından da zengin bir seçenektir. Unutulmamalıdır ki, tavuk eti, protein kaynağı olarak vücut için gerekli olan birçok besin maddesini içerir. Bu nedenle, dengeli bir beslenme planının önemli bir parçası olarak tavuk yemekleri tercih edilebilir.