Fırında patates kıymalı tarifi ve malzemeleri
Fırında patates kıymalı, doyurucu ve besleyici bir yemek seçeneğidir. Patateslerin lezzeti, kıyma ile birleşerek muhteşem bir tat yaratır. Bu tarif, hem günlük yemekler hem de özel misafir sofraları için uygundur. Basit malzemelerle hazırlanan bu lezzeti deneyin!
Fırında Patates Kıymalı Tarifi ve MalzemeleriFırında patates kıymalı, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Kıymalı harç, patatesle birleşerek muhteşem bir tat ortaya çıkarır. Bu tarif, hem ana yemek olarak servis edilebileceği gibi, misafir sofralarına da uygun bir seçenektir. İşte fırında patates kıymalı tarifi ve gerekli malzemeler. Malzemeler
Hazırlık Aşaması 1. Patateslerin Hazırlanması: Patateslerin kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin. 2. Kıymalı Harcın Hazırlanması: Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. Biberi de doğrayarak ekleyin. 3. Kıymayı Pişirme: Bir tavada zeytinyağını ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından kıymayı ekleyin ve iyice pişirin. 4. Salça Eklenmesi: Kıymanın üzerine domates salçasını ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın. 5. Patates ve Kıymanın Birleştirilmesi: Yağlı kağıt serili fırın tepsisine patates dilimlerini yerleştirin. Üzerine kıymalı harcı eşit şekilde dağıtın. 6. Fırınlama: Üzerine yarım çay bardağı suyu dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Patateslerin yumuşaması ve üzerinin hafif kızarması beklenir. Servis Önerisi Yemek fırından çıktıktan sonra, üzerini maydanozla süsleyerek sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanında yoğurt ya da salata ile birlikte sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Besin Değerleri (4 Porsiyon İçin) - Kalori: 350 kcal- Protein: 25 gram- Karbonhidrat: 40 gram- Yağ: 15 gram- Lif: 6 gram- Sodyum: 600 mg Fırında patates kıymalı, zengin besin değerleriyle sağlıklı bir seçenek sunmaktadır. Hem pratik hem de doyurucu bir öğün arayanlar için ideal bir tarif olan bu yemek, aileniz ve misafirlerinizle paylaşabileceğiniz harika bir lezzettir. |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında patates kıymalı yapmayı denedim ve sonuç muhteşemdi. Patateslerin yumuşaklığı ve kıymanın lezzeti birleşince ortaya çıkan tat gerçekten etkileyici. Özellikle misafir sofralarına da çok yakışıyor. Sizce sarımsak ve biber eklemek, yemeğin tadını nasıl etkiliyor? Ben her zaman biraz daha sarımsak eklemeyi seviyorum. Ayrıca, yanında yoğurtla servis etmek gerçekten lezzeti artırıyor. Sizce hangi salata türü bu yemeğe en iyi eşlik eder?
Merhaba İkksel,
Tarifin Harikası dediğiniz bu tarifin gerçekten de lezzetli olduğu konusunda hemfikiriz. Fırında patates kıymalı yaparak elde ettiğiniz muhteşem sonuç, mutfaktaki yaratıcılığınızı ve deneyimlerinizi gösteriyor.
Sarımsak ve Biberin Etkisi ile ilgili olarak, sarımsak eklemenin yemeğe kattığı derinlik ve aroma kesinlikle yemeğin tadını zenginleştiriyor. Biber de yemeğe hem renk hem de hafif bir acılık katıyor, bu da genel lezzeti dengeliyor.
Yanında Yoğurt Servisi ise, yemeğin kremsiliği ve asidik dengesi açısından harika bir seçim. Yoğurdun serinletici etkisi, fırın yemeğinin sıcaklığı ile mükemmel bir uyum sağlıyor.
Salata Önerisi olarak ise, taze bir yeşil salata ya da yoğurtlu semizotu salatası bu yemeğe çok yakışacaktır. Hem hafif hem de besleyici bir seçenek sunarak yemeğinizi tamamlayabilir.
Deneyimlerinizi paylaşmaya devam edin, merakla bekliyorum!